5 日前「ふかいり」vol.31 ケニア マサイAA 2024/4/19~出荷開始 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】名実ともにスペシャルティコーヒーの主要生産国ケニア。クリーンで滑らかな味わいに加えて、熟したプラムのような甘い香りも感じてもらえるはず。美味しいです!
4月10日コーヒーの産地:ホンジュラス 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】中米のコーヒーと言えば、皆さんはどの国を想像しますか?アンティグアという名産地を有するグァテマラですか?ゲイシャ品種で脚光を浴びているパナマでしょうか?実はホンジュラスはコーヒー生産量で中米イチを誇る国なのです。
4月6日「ふつう」vol.31 ホンジュラス インティブカ県 カンパナリオ 2024/4/5~出荷開始 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】2017年に結成された女性生産者組合が作るコーヒー。バランス良く軽やかな口あたりが心地いい、とても飲みやすく仕上がりました。nifcoffeeでホンジュラスのコーヒーは初めて使います。ぜひともお楽しみください!
3月19日「とくべつ」vol.10 コロンビア ウィラ県 カトゥアイ品種 ダブルファーメンテーション 2024/3/21~出荷開始 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】コロンビアの中でも屈指の高品質なコーヒーの産地である "ウィラ県" 。 肥沃な土壌と高標高による寒暖差が育んだ甘みたっぷりのコーヒーです。 ”ダブルファーメンテーション” という作り方のこの商品は甘みと香りが際立ちます。間違いありません!