Nif Coffee の SDGs への取り組み
「まだ創業間もない小さな会社で影響力は微々たるものかとは思いますが、
コーヒー豆を通じて我々でできる取り組みを少しずつやっていきたい思います。」
代表 小川健介
日々の一杯から、持続可能な未来を考える
SDGs（持続可能な開発目標）は、国連が定める2030年までに達成を目指す世界共通の目標です。
Nif Coffeeではこの考え方を企業活動に 取り入れ、社会・人・仕事環境にとって意味のある取り組みを進めています。
商品発送時の緩衝材不使用：1〜2個
環境負荷を減らすための、無理のない取り組み
・商品発送時の緩衝材不使用
・梱包時のテープを紙素材に統一
・受発注業務のペーパーレス化
・梱包用ダンボールのFSC(Forest Stewardship Council)
体に負担の少ない環境
SDGs 5：ジェンダー平等への取り組み
Nif Coffeeでは、従来は男性が多いとされてきたコーヒー豆の製造現場において、
作業負担をできるだけ軽減した工程設計を行い、女性も無理なく参加できる
労働環境づくりに取り組んでいます。力仕事に偏らない作業分担や、体力差に配慮した工程を整えることで、性別に関係なく専門性を活かして働ける現場を目指しています。
SDGs 8：働きがいのある環境づくり
Nif Coffeeでは、子育て中の主婦や学生など、時間的な制約がある方でも働きやすい仕組みを整えています。勤務時間や作業内容を柔軟に設計することで、それぞれの生活スタイルに合わせながら、プロ意識と専門性を持ってコーヒーづくりに関われる環境を構築しています。働きながらコーヒーについて学び、経験を積めることも、長く働き続けられる理 由のひとつです。
よくある質問（Nif CoffeeのSDGsへの取り組み）
Nif CoffeeはSDGsのどの目標に取り組んでいますか？
Nif Coffeeは、国連が掲げる持続可能な開発目標（SDGs）のうち、目標5「ジェンダー平等を実現しよう」、
**目標8「働きがいも経済成長も」**を中心に取り組んでいます。
コーヒーを通じて社会とどう向き合うかを常に考え、誰もが無理なく、誇りを持って働ける環境づくりを大切にしています。
SDGs目標5（ジェンダー平等）に対してどのような取り組みをしていますか？
コーヒー豆の製造現場は、体力を必要とする工 程が多く、これまで男性中心になりやすい業界でした。
Nif Coffeeでは、身体への負担をできる限り軽減した製造工程の見直しを行い、女性も無理なくコーヒー製造に関われる環境を整えています。
性別に関係なく、「コーヒーが好き」「ものづくりに携わりたい」という想いを仕事として活かせる職場づくりを目指しています。
SDGs目標8（働きがいも経済成長も）への具体的な取り組みは何ですか？
Nif Coffeeでは、子育て中の主婦や学生など、時間に制約のある方も働ける柔軟な働き方を採用しています。
短時間勤務やライフスタイルに合わせた業務設計により、無理なく働きながら、コーヒーの知識や専門性を学べる環境を整えています。単なる作業ではなく、プロ意識を持ってコーヒーづくりに関われることを重視し、働きがいと継続的な成長の両立を目指しています。
Nif CoffeeがSDGsに取り組む理由は何ですか？
Nif Coffeeは、「おいしいコーヒーを届けること」と同時に、そのコーヒーが生まれる背景にも誠実でありたいと考えています。
コーヒーに関わる人、働く人、飲む人、すべてが心地よくつながる循環をつくることが、私たちの考える持続可能なブランドのあり方です。
SDGsへの取り組みは、Nif Coffeeの価値観そのものだと考えています。