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「ふつう」vol.17　エチオピア　グジ　ラロ・ボダ　ウォッシングステーション　2022/11/22～出荷開始

「華やかすぎない華やかさ」が最大の魅力のこのコーヒー、穏やかで品の良いフローラルな香味をお楽しみください。

「ふかいり」vol.16　グァテマラ　アンティグア　ラ・アゾテア農園　2022/11/3～出荷開始

上質なコクは深煎りにすることで、苦味と相まって、柔らかく滑らかな甘さを感じさせてくれます。名産地アンティグアの良さを堪能できるコーヒーに仕上がりました。8月に「ふつう」で使用したアゾテア農園が、今回は深煎りで登場です。

「ふつう」vol.16　グァテマラ　サン・マルコス県山岳地域　2022/10/31～出荷開始

グァテマラのコーヒー産地と言えばアンティグアが有名ですが、今回はグァテマラ北西部のサン・マルコス県から美味しコーヒーがやってきました！ほのかにジューシーな香りを感じるバランスの良いコーヒーです。派手さはありませんが、濃

「とくべつ」vol.2　ケニア　キアマバラAA

この飲みごたえは、まさに「とくべつ」にふさわしい味わいです！ジューシーかつ濃縮感があり、なんと言っても飲み終えた後の満足感は高品質のケニアコーヒーならでは。フルシティローストという、ほどよく苦味を感じる焙煎でこの素材の素晴らしさを十二分に表現しました！

「ふかいり」vol.15　ペルー　エスペランサ農園＆ロメリージョ農園　2022/10/11～出荷開始

軽めの味わいで、クッキーのような甘さとカカオのような香ばしさを感じ、とても飲みやすいコーヒーです。ナスカの地上絵やインカ帝国、アルパカやコンドル、アンデス山脈。ペルーと言えば雄大な自然や世界遺産が最初に思いつきますが、近年は高品質なコーヒーを生産する国として頭角を現しています。

「ふつう」vol.15　ブラジル　カパドシア農園　2022/10/4～出荷開始

高品質コーヒーの名産地としても有名なミナスジェライス州からとても美味しいブラジルコーヒーが届きました！温かいうちは僅かに香る果実味がアクセントになり、飲み込んだ後に感じるナッツの香りが心地よいほど長く感じます。

「ふかいり」vol.14　エチオピア　グジ　ラロ・ボダ　ウォッシングステーション　2022/9/12～出荷開始

6月に「ふかいり」で焙煎したエチオピア・ラロボダWSを、大好評につきアンコール販売いたします。完熟フルーツ系の甘みはそのままに、もともと備えているコクは深い焙煎にすることで、より感じるようになります。

「ふつう」vol.14　ボリビア　アンドレス・ウルリ農園　2022/9/6～出荷開始

ボリビアで最も豊かな生態系が広がるユンガス地方で作られた、とてもクリーンなコーヒーです。今回はクリアで爽やかな酸を少しだけ感じる、スッキリした飲み口になるように焙煎しました。

「とくべつ」vol.0　インドネシア　リントン・マンデリン

とてもクリーンではっきりした香りのマンデリンをご用意しました！濃厚でなめらかな甘さ、パワフルで複雑。マンゴーの甘みやハーブの香りといった様々な要素が見え隠れし、飲むたびに新しい味が見つかると思います。この飲みごたえ、深煎り好きの方には納得してもらえると思います。

「とくべつ」vol.1　エチオピア　イルガチェフェ　コンガ・ウォテ

大人気のエチオピア・イルガチェフェ地域の、とても華やかな香りのコーヒーです。［ナチュラル］という方法で作られたこのコーヒーは、フルーティな味わいが一段と際立ちます。コーヒーとは思えないフルーティでジューシーな味わいに驚く方も多いのではないでしょうか！？

「ふかいり」vol.13　ブラジル　ダ・ラゴア農園　2022/8/17～出荷開始

酸は穏やかでコクがあって少しナッツの香り、というブラジルコーヒーらしさはありながら、これほどバランス良くマイルドなブラジルコーヒーは珍しいです。アイスコーヒーやアイスオレで大活躍すること間違いなし！

「ふつう」vol.13　グァテマラ　アンティグア　ラ・アゾテア農園　2022/8/2～出荷開始

おいしいコーヒーが多く作られる名産地アンティグアは、コーヒーの最重要産地のひとつだと思います。程よいコクを感じてバランスがいい。今回は、そういう味のベースは保ちつつ、軽めのローストで感じやすい果実のような酸を感じてもらえるよう仕上げました。

「ふかいり」vol.12　タンザニア　キリマンジャロ　ムリバCPU　2022/7/20～出荷開始

今回は深煎りのキリマンジャロのご紹介です！コクがあってパワフル。これぞ深い焙煎にすべきコーヒーだと思います。水出しコーヒーやアイスコーヒーなど、夏のコーヒーライフにもピッタリの味わいです。

「ふつう」vol.12　ペルー　エスペランサ農園＆ロメリージョ農園　2022/7/5～出荷開始

とてもとてもマイルドで軽やか。飲みやすさ抜群です！近年高品質なコーヒー生産に力を入れていて、どんどん美味しいコーヒーが見つかっているペルーのコーヒー。ぜひお試しください！

「ふかいり」vol.11　エチオピア　グジ　ラロ・ボダ　ウォッシングステーション　2022/6/14～出荷開始

「華やかすぎない華やかさ」が魅力的の、上品でフローラルなコーヒーです。エチオピア南西部のグジ・ウラガ地域、2,000m以上もの標高で育った立派なチェリーたちは甘みたっぷりでジューシーです。

「ふつう」vol.11　ブラジル　カパドシア農園　2022/6/6～出荷開始

今回はブラジル高品質コーヒーの名産地・ミナスジェライス州の山岳地域からお届けです。とてもクリーンな味わいで柔らかな舌触りのブラジルコーヒーです。