８万４千年前の火山の噴火によってできたアティトラン湖は世界一美しい湖のひとつと言われています。程よい苦みのcityローストで仕上げたこのコーヒーの味わいは、アティトラン湖の澄んだ景観が浮かんできそうなキレイで軽やかな味わいです。

「美しい景色」という 名前を冠するベジャビスタ農園。９月に“ふつう”で販売したこの商品を今回は“ふかいり”で焙煎しました。雄大な景観が育んだこのコーヒーの、濃密なコクがありクリーンな味わいを深煎りで堪能してください。

深く息を吸い込みたくなるようなゆかしい香り。そしてひと口飲むと味わいの力強さに驚きます。丸みのある触感を楽しみながら、最後は目を閉じて長い余韻にうっとりするでしょう。最高レベルのマンデリンの風味をとくとご賞味ください！

スペシャルティコーヒーの中でも１・２を争う人気の産地エチオピア・イルガチェフェ。フローラルな香りと甘い余韻とを十分に堪能でき、至福のコーヒー時間を過ごせると思います。

フルーティな香りと味の濃さ、飲みごたえで多くのコーヒーファンを魅了する生産地ケニア。スペシャリティコーヒーの世界で不動の地位を確立している産地といえるでしょう。 ケニア山南部のムランガ地区にあるカフンヨWS（ウォッシング・ステーション：コーヒーチェリーの加工場）は、ケニアの首都・ナイロビの水源であるダカイーニダム付近に位置し、水質の高さには定評があるコーヒーの名産地です。程よい果実の甘さに加えてケニアコーヒーならではのボリュームのある味わいは、深煎りと相性抜群です！！

国民の3分の1が何かしらコーヒーに関わっているとも言われるコーヒー新興国ブルンジ。 昨年販売し大好評いただいたエフレム氏のブルンジコーヒーを今年も入荷しました。 そして今回は、同じ場所で収穫した、精製（加工の仕方）の異なる2種のコーヒーを紹介します。 前半はクリーンでワインのように上品な香りのナチュラル精製コーヒーを、後半は複雑で奥行きのある甘みが持ち味のウォッシュト精製コーヒーを販売します。 その違いをぜひ味わってみてください！

日本の約３倍もの面積を有し南北に長いので気候も様々なコロンビア。 南部のカウカ州から、この春に日本に入港したばかりのとてもフレッシュなコーヒーが届きました。マイルド系の王道な味わい、としか言い表せないほどバランスの良い味わいです。

ナスカの地上絵やインカ帝国、アルパカやコンドル、アンデス山脈。ペルーと言えば雄大な自然や世界遺産が最初に思いつきますが、近年は高品質なコーヒーを生産する国として頭角を現しています。雑味のない透明な味わいで爽やかな後味が心地いいコーヒーです。Nif Coffeeの「ふつう」「ふかいり」は味わいのコンセプトのもと、随時オリジンを変更してお届けしております。スペシャルティコーヒー豆の通販ならnifcoffeeにお任せください。

ブラジルの生産エリアの中でも高品質コーヒーの産地としても有名なミナスジェライス州。平坦な土地の多いブラジルの生産地の中でもこの農園のある地域は起伏が激しく昼夜の寒暖差が甘みのあるコーヒーを生み出します。 バランスの良い飲み心地。穏やかな滑らかさがあり、余韻に微かにチョコレートが香ります。多めに淹れておき、最初はホットで飲んで、冷めてきたら氷を入れてアイスコーヒーにするのもありです! Nif Coffeeの「ふつう」「ふかいり」は味わいのコンセプトのもと、随時オリジンを変更してお届けしております。 スペシャルティコーヒー豆の通販ならnifcoffeeにお任せください。