コーヒーの産地:ケニア 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】名実ともにスペシャルティコーヒーの主要生産国ケニア。スペシャルティコーヒーの世界ではその品質の高さは抜きんでています。当記事では、そんなケニアの基本データやコーヒー事情などをまとめてみました。
「ふかいり」vol.31 ケニア マサイAA 2024/4/19~出荷開始 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】名実ともにスペシャルティコーヒーの主要生産国ケニア。クリーンで滑らかな味わいに加えて、熟したプラムのような甘い香りも感じてもらえるはず。美味しいです!
コーヒーの産地:ホンジュラス 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】中米のコーヒーと言えば、皆さんはどの国を想像しますか?アンティグアという名産地を有するグァテマラですか?ゲイシャ品種で脚光を浴びているパナマでしょうか?実はホンジュラスはコーヒー生産量で中米イチを誇る国なのです。
「ふつう」vol.31 ホンジュラス インティブカ県 カンパナリオ 2024/4/5~出荷開始 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】2017年に結成された女性生産者組合が作るコーヒー。バランス良く軽やかな口あたりが心地いい、とても飲みやすく仕上がりました。nifcoffeeでホンジュラスのコーヒーは初めて使います。ぜひともお楽しみください!
コーヒーの産地:コロンビア 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】ブラジルに次いでコーヒーの生産量※が多い国コロンビア(※アラビカ種)。国土を縦断するアンデス山脈の恩恵を受けてバラエティーに富んだコーヒーが生まれ、良質なコーヒーの宝庫と言っても過言ではありません。当記事では、そんなコロンビアの基本データやコーヒー事情などをまとめてみました。
「とくべつ」vol.10 コロンビア ウィラ県 カトゥアイ品種 ダブルファーメンテーション 2024/3/21~出荷開始 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】コロンビアの中でも屈指の高品質なコーヒーの産地である "ウィラ県" 。 肥沃な土壌と高標高による寒暖差が育んだ甘みたっぷりのコーヒーです。 ”ダブルファーメンテーション” という作り方のこの商品は甘みと香りが際立ちます。間違いありません!