スペシャルティコーヒーの中でも不動の地位を誇る国ケニア。アフリカ大陸で2番目に高いケニア山の裾野にひろがる名産地ニエリエリアから美味しいコーヒーが届きました。 ジャムのような濃縮感があり、はっきりした味わいのコーヒーです。 今回は、少し深い焙煎のフルシティローストで仕上げましたので、程よい苦さとのバランスも楽しめます。 アイスコーヒーにもバッチリですよ！ Nif Coffeeの「とくべつ」は生産地の個性が突出している原料を選び、一番おいしく感じる焙煎度合いで仕上げます。産地が変わる毎に味わいも大きく変わる、まさに【とくべつ】なコーヒーです。 毎日飲んでも飽きない味わいを目指す「ふつう」「ふかいり」とは異なるコンセプトの、文字通りとくべつな味わいをお楽しみください。 スペシャルティコーヒー豆の通販はnifcoffeeにお任せください。

深く息を吸い込みたくなるようなゆかしい香り。そしてひと口飲むと味わいの力強さに驚きます。丸みのある触感を楽しみながら、最後は目を閉じて長い余韻にうっとりするでしょう。最高レベルのマンデリンの風味をとくとご賞味ください！

スペシャルティコーヒーの中でも１・２を争う人気の産地エチオピア・イルガチェフェ。 今回は、華やかな香りに加えてしっかりしたコクのあるこのコーヒーを軽やかな焙煎で仕上げました。 フローラルな香りと甘い余韻とを十分に堪能でき、至福のコーヒー時間を過ごせると思います。

品質の高いコーヒーを多く輩出するコロンビア南部のカウカ県。寒暖差を作り出す高い標高や火山の恩恵を受けた肥沃な土壌は、この土地のポテンシャルを物語っています。濃厚濃密・フルボディでキレイな甘みを感じる充実した飲みごたえ、コーヒー通も舌鼓を打つ、納得の深煎りコーヒーです！

スペシャルティコーヒーの中でも不動の地位を誇る国ケニア。アフリカ大陸で2番目に高いケニア山の裾野にひろがる名産地エンブから美味しいコーヒーが届きました。ジューシーで甘みたっぷり、少し苦めのフルシティローストで仕上げたので、飲みごたえもあります！

スペシャルティコーヒーの中でも１・２を争う人気の産地エチオピア・イルガチェフェ。今回は、華やかな香りに加えてしっかりしたコクのあるこのコーヒーを少し深めの焙煎で仕上げました。

深く息を吸い込みたくなるようなゆかしい香り。そしてひと口飲むと味わいの力強さに驚きます。丸みのある触感を楽しみながら、最後は目を閉じて長い余韻にうっとりするでしょう。最高レベルのマンデリンの風味をとくとご賞味ください！自信ありです！

スペシャルティコーヒーの中でも１・２を争う人気の産地エチオピア・イルガチェフェ。イルガチェフェ地域の中でもコクと濃厚な香りのイディド村の特徴が良く出ています。ナチュラル特有のフルーティな香りと相まってインパクトは抜群の味わいです。

名実ともにグァテマラNo.1の農園と言っても過言ではない超名門のエル・インヘルト農園。僻地ともいえるウエウエテナンゴにおいて、奇跡的に地理的・気候条件に恵まれて多くの素晴らしいコーヒーを作り出しています。

スペシャルティコーヒーの中でも１・２を争う人気の産地エチオピア・イルガチェフェ。インパクトのある華やかさはもちろん、濃密・清廉・新鮮の３つの要素も兼ね揃えています。イルガチェフェエリアでも屈指の標高が育むはっきりと、そしてしっかりと香る華やかなコーヒーを堪能ください！

国民の3分の1が何かしらコーヒーに関わっているとも言われるコーヒー新興国ブルンジ。今回はブルンジのコーヒー業界を牽引するエフレムさんが作りあげた、とても綺麗な味のナチュラルコーヒーを紹介します 。

コロンビアの中でも屈指の高品質なコーヒーの産地である "ウィラ県" 。 肥沃な土壌と高標高による寒暖差が育んだ甘みたっぷりのコーヒーです。 ”ダブルファーメンテーション” という作り方のこの商品は甘みと香りが際立ちます。間違いありません！

深く息を吸い込みたくなるようなゆかしい香り。そしてひと口飲むと味わいの力強さに驚きます。 丸みのある触感にうっとりしながら、最後は目を閉じて長い余韻に浸ることができます。 非の打ちどころのない最高のマンデリンをとくとご賞味ください！自信ありです！！

スペシャルティコーヒーの中でも１・２を争う人気の産地エチオピア・イルガチェフェ。この ”ウォテ・コンガ” はイルガチェフェらしい華やかさはもちろん、濃密・清廉・新鮮の３つの要素も兼ね揃えています。はっきりと、そしてしっかりと香る華やかなコーヒーを堪能ください！

この10年の間で品評会8回もの上位受賞を獲得し、2022年には1位に輝いた気鋭のエル・モリト農園。 少しだけ浅く焙煎したので、香りのインパクトを感じながらもスッキリと飲んでもらえる仕上がりです。

日本に届いたばかりで鮮度抜群のこの時期のマンデリンは、フレッシュさと熟し始めた果実のような甘さを感じます。今回は深すぎない深煎りの ”フルシティロースト” で仕上げました。 雨上がりの草原のような澄んだ香りと果実の甘みが重なり合う複雑な味わいをご堪能ください！

フルーティな香りと味の濃さ、飲みごたえで多くのコーヒーファンを魅了する生産地ケニア。スペシャリティコーヒーの世界で不動の地位を確立している産地といえるでしょう。 今回はピーベリーという、まん丸で小粒な稀少（と言われる）コーヒー豆を集めたロットです。 初夏に咲く花のような、フローラ

コロンビアの中でも屈指のコーヒー産地である "ウィラ県" 。 肥沃な土壌と高標高による寒暖差が育んだ甘みたっぷりのコーヒーです。 さらには甘みと香りを強調するために ”ダブルファーメンテーション” という製法で作られたこの商品。間違いありません！

とてもクリーンではっきりした香りのマンデリンをご用意しました！ 濃厚でなめらかな甘さ、パワフルで複雑。マンゴーの甘みやハーブの香りといった様々な要素が見え隠れし、飲むたびに新しい味が見つかると思います。この飲みごたえ、深煎り好きの方には納得してもらえると思います。

この飲みごたえは、まさに「とくべつ」にふさわしい味わいです！ ジューシーかつ濃縮感があり、なんと言っても飲み終えた後の満足感は高品質のケニアコーヒーならでは。 フルシティローストという、ほどよく苦味を感じる焙煎でこの素材の素晴らしさを十二分に表現しました！