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スペシャルティコーヒーに対する
Nif Coffeeのこだわり
【シティロースト】
スタッフは
スペシャルティコーヒーのプロ
【フレンチロースト】
Nif Coffeeの焙煎と豆選び
Nif Coffeeについて
なぜNif Coffeeをはじめたのか
Nif Coffeeは、「毎日飲める、本当においしいコーヒーを届けたい」という思いから始まりました。
特別な一杯ではなく、朝や仕事の合間、食後のひとときに自然と手が伸びるコーヒー。
そのために、品質と価格、そして鮮度のバランスを何より大切にしています。
私たちが大切にしているコーヒーの考え方
Nif Coffeeでは、スペシャルティコーヒーの中でも「飲み続けられる味わい、飲み飽きない味わい」を重視しています。
酸味・苦味・コクのバランスを見極め、毎日の生活に自然に馴染む焙煎度合いを追求。
流行や派手さよりも、飲み終えたあとに「また飲みたい」と思えることを基準にしています。
焙煎と品質への取り組み
コーヒー豆は産地や収穫時期によって状態が異なるため、
Nif Coffeeでは豆の個性を見ながら焙煎を行っています。
酸味・苦味・コクのバランスを見極め、毎日の生活に自然に馴染む焙煎度合いを追求。
流行や派手さよりも、飲み終えたあとに「また飲みたい」と思えることを基準にしています。
お客様へ届けたい価値
Nif Coffeeが目指しているのは、コーヒーを通じて日常が少し心地よくなることです。
特別な知識がなくても、気負わず楽しめる。
そんなコーヒーを、これからも丁寧に届けていきます。
商品の詳細や購入については公式オンラインショップをご覧ください。
Nif Coffeeは、株式会社ニフコーヒーが運営しています。
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