CNNの記事です。 コーヒー１包１万円の北朝鮮、金正恩氏が抱える問題は https://news.yahoo.co.jp/articles/08ddefc5a4ab55d201005b5cede15a1338ead589 CNNのニュースが気になったのでブログに書きます。...

この起業準備シリーズはNif Coffeeが開業するまでの軌跡を記憶が新鮮なうちに書き留めて置こうと思います。 前回の続きです。 公庫の初回融資は失敗しました。 原因は我々のビジネスモデルが公庫などの金融機関の借入れに全く向かなかったことです。...

近所のパティスリーエチエンヌで父の日限定販売のオペラを奥さんが買ってきました。 パティスリーエチエンヌ 〒215-0004 神奈川県川崎市麻生区万福寺6-7-13 マスターアリーナ新百合ヶ丘1F https://www.etienne.jp...

受粉後1週間↑ ベランダで育てているスイカちゃん6月13日に受粉させて1週間、受粉前は1センチぐらいの可愛い赤ちゃんだったのが、日に日に大きくなるのが分かります。 ただいま9センチほど。 1ヶ月ほどで収穫できるみたいで今のところ順調に育ってます。 小川健介 受粉前↓

この起業準備シリーズはNif Coffeeが開業するまでの軌跡を記憶が新鮮なうちに書き留めて置こうと思います。 公庫の面接では次の流れで1時間程度でした。 1.提出書類の確認とコピー取り 2.ビジネスについての説明と起業の背景 3.自分の職歴の説明...

６月１６日途中経過です! 天井のパネルを外し、部屋を分ける下地が作られてきました。少しずつ形になってきました。 Nif Coffeeではコーヒー豆を焙煎&パッケージする部屋、原料を保管する部屋、事務と出荷準備を行う部屋の大きく３つに分かれて設計してます。...

この起業準備シリーズはNif Coffeeが開業するまでの軌跡を記憶が新鮮なうちに書き留めて置こうと思います。 公庫面談にあたり用意した資料は下記のとおりです。 ・借入れ申込書 ・初期費用（固定資産）の見積書一式 ＞内装工事 ＞焙煎釜 ＞テナント取得費用 ＞商標登録費用...

この起業準備シリーズはNif Coffeeが開業するまでの軌跡を記憶が新鮮なうちに書き留めて置こうと思います。 自己資金はもちろん準備しましたが、それだけでは足りませんので外部から資金調達（デットファイナンス）を行いました。...

神奈川はいつ梅雨入りするのでしょうか？ 真夏のような暑さに、子供達は早くもベランダにプールを出して水遊びを始めました。 今年は鉢植えでスイカを育てているみたいです。 こんなプランターで食べられるサイズまで育つか見ものです。 小川健介

今週の火曜日のテレビ東京のWBSの特集されていたのを見て近くにあったPREMIUM KARUBIに行ってきました。 https://www.premiumkarubi.jp 今回行った宮前平店は第１号店だそうです。 利用したのは昼食でしたのでランチのセットを頼みましたが、食...

この起業準備シリーズはNif Coffeeが開業するまでの軌跡を記憶が新鮮なうちに書き留めて置こうと思います。 ネットショップ専門でやっていくにあたり、ロゴの商標登録の手配に着手しました。 顧問税理士さんに弁理士さんをご紹介いただきました。...

この起業準備シリーズはNif Coffeeが開業するまでの軌跡を記憶が新鮮なうちに書き留めて置こうと思います。 税理士さんとのやり取りはマネーフォワードクラウドを活用してます。 https://biz.moneyforward.com...

この起業準備シリーズはNif Coffeeが開業するまでの軌跡を記憶が新鮮なうちに書き留めて置こうと思います。 法人設立、テナントの契約と３桁万円の金額が動き始め、いよいよ資金調達と顧問税理士さん選びをはじめました。 司法書士さんから私に合いそうな税理士さんをご紹介いただき...

この起業準備シリーズはNif Coffeeが開業するまでの軌跡を記憶が新鮮なうちに書き留めて置こうと思います。 登記手続きと並行して行っていたことに、開業する事業所の場所を探す、いわゆるテナント探しも早々に着手しました。 手順は次のステップで進めました。...

この起業準備シリーズはNif Coffeeが開業するまでの軌跡を記憶が新鮮なうちに書き留めて置こうと思います。 Nif Coffeeというブランド名が決まったら、今度はブランドのロゴとフォントの確定、コーポレートカラーの検討に入りました。...

６月１日Nif Coffeeの工事が始まりました！ 今日は午前中政策金融公庫に創業融資の面談に行き、午後は工事初日の様子を確認しに行きました。 上の写真は工事開始前のスケルトン状態です。 ここはオーナー様も以前入っていたテナントが何だったか覚えてないくらい長らく借り手がつい...