「ふつう」

「ふつう」vol.14　ボリビア　アンドレス・ウルリ農園　2022/9/6～出荷開始

ボリビアで最も豊かな生態系が広がるユンガス地方で作られた、とてもクリーンなコーヒーです。今回はクリアで爽やかな酸を少しだけ感じる、スッキリした飲み口になるように焙煎しました。

「ふつう」vol.13　グァテマラ　アンティグア　ラ・アゾテア農園　2022/8/2～出荷開始

おいしいコーヒーが多く作られる名産地アンティグアは、コーヒーの最重要産地のひとつだと思います。程よいコクを感じてバランスがいい。今回は、そういう味のベースは保ちつつ、軽めのローストで感じやすい果実のような酸を感じてもらえるよう仕上げました。

「ふつう」vol.12　ペルー　エスペランサ農園＆ロメリージョ農園　2022/7/5～出荷開始

とてもとてもマイルドで軽やか。飲みやすさ抜群です！近年高品質なコーヒー生産に力を入れていて、どんどん美味しいコーヒーが見つかっているペルーのコーヒー。ぜひお試しください！

「ふつう」vol.11　ブラジル　カパドシア農園　2022/6/6～出荷開始

今回はブラジル高品質コーヒーの名産地・ミナスジェライス州の山岳地域からお届けです。とてもクリーンな味わいで柔らかな舌触りのブラジルコーヒーです。

「ふつう」vol.10　東ティモール　レテフォホ　2022/4/28～出荷開始

≪21世紀最初の独立国≫として知られる東南アジアの島国・東ティモール。フェアトレードの取り組みでコーヒー生産者へ支援を行い、複数の有機認証を持つ完全無農薬で作られる、美味しいコーヒーを飲んで東ティモールのコーヒーの可能性を感じてください！

「ふつう」vol.9　タンザニア　キリマンジャロ　リマAA　2022/4/8から出荷開始

タンザニア南部からソフトでバランスの良いコーヒーを見つけました。キリマンジャロコーヒーファンの方ぜひお試しください！

「ふつう」vol.8　グァテマラ　フィラデルフィア農園ラ・クプラ　2022/3/17～出荷開始

2022/3/17～「ふつう」に使用するオリジンが変わります。vol8は「グァテマラ　アンティグアのフィラデルフィア農園」。最も標高の高い「ラ・クプラ」区画の中でも2,000mを超える場所で収穫されたスペシャルロットです。

「ふつう」vol.7　エチオピア　グジ　ラロ・ボダ　ウォッシングステーション　2022/2/19～焙煎開始

2022/2/18～「ふつう」に使用するオリジンが変わります。vol7は「エチオピアグジ・ウラガのラロボダ・ステーション」。華やかすぎない華やかさが持ち味の上品なコーヒーです。

エルサルバドル　メタパン地区の小規模生産者　nifcoffee「ふつう」vol.6

清楚な香りの、とてもスッキリした味わいのコーヒーが届きました。今回の「ふつう」は、エルサルバドル北西部サンタアナ県・メタパンエリアから。エルサルバドルで作られた品種・パカマラを焙煎します。

「ふつう」vol.5　グァテマラ　アンティグア　グランデ　2021/12/22~焙煎開始

2021/12/22～「ふつう」に使用するオリジンが変わります。vol5は「グァテマラ　アンティグア　グランデ」

「ふつう」vol.4　タンザニア　キリマンジャロ　キゴマAA　2021/11/30~焙煎開始

2021/11/30～「ふつう」に使用するオリジンが変わります。vol4は「タンザニア　キリマンジャロ　キゴマAA」